Gran Reserva 2006 (caja de 6 botellas) Ver más grande

Gran Reserva 2006 (caja de 6 botellas)

Nuevo producto

Este vino tinto es 50% Merlot y 50% Cabernet Sauvignon, se trata de un Gran Reserva de 2009, con Denominación de Origen Somontano.

30 artículos

104,95 € IVA incluído

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Vino de aspecto cristalino, de color rojizo cereza y ribete anaranjado. Aromas limpios e intensos, que nos recuerdan especias, junto con los tostados aportados por el roble, durante su larga crianza. También se aprecian aromas balsámicos.
En boca se muestra potente, sabroso, especiado y frutal. La calidad de sus taninos, le aportan al vino, un final sedoso y armónico.
Debido a lo excepcional de su añada, en Mayo de 2014 hemos procedido al reencorchado del vino. Este proceso, solo se realiza con grandes vinos de colección.

Vendimia noctura.
Despalillado y estrujado.
Maceración prefermentativa 6 días a 10ºC.
Fermentación hasta 25ºC, con dos remontados diarios.
Finalizada la fermentación alchólica, sangrado y prensado.
El vino permanece en barricas de roble francés (fondos) y roble americano (duelas) durante diez y ocho meses.
Estabilizado y Embotellado.

Tiene 14ºC de alcohol

La temperatura de servicio especial es de 16 a 18ºC, es un vino perfecto para acompañar: carnes rojas, asados, caza mayor, quesos curados,...

Este producto puede resultar alérgeno a personas sensibles al anhídrido sulfuroso.

Recomendamos beber con responsabilidad

Tipo vino Tinto

Ficha de Cata Gran Reserva 2006

Vino Gran Reserva 2006, 50% Merlot y 50% Cabernet Sauvignon, de Bodega Monte Odina

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