ENOCULTURA

Un proyecto de Bodegas Monte Odina

El viticultor

La bodega

La copa

EL VITICULTOR

La dedicación a la tierra

EL ARADO

DE LA TIERRA

LA BRIVA O PODA EN VERDE

MONTE ODINA PODA EN VERDE BRIVA VIÑEDOS

LA PODA DE INVIERNO

EL VINO EN LA BODEGA

LA VENDIMIA

VENDIMIA NOCTURNA MONTE ODINA

ESTRUJADO

DESPALILLADO

MACERACIÓN PREFERMENTATIVA

FERMENTACIÓN ALCOHOLICA

SANGRADO Y PRENSADO

CRIANZA EN BARRICAS*

EMBOTELLADO Y ESTABILIZADO

*SOLO EN VINOS CRIANZA Y RESERVA

El vino en la copa

Donde culmina todo

El descorche

La oxigenación

La copa

La copa