GARNACHA

2017

Garnacha 2017, monovarietal, ecológica, procente de los viñedos de la parcela de "la Romerosa" altura y terruño son factores que dan a esta garnacha su singularidad.
La Garnacha es unos de nuestros vinos ecológicos, los cuales cumplen el doble requisito de haber sidos elaborados con uvas ecológicas, procedentes de Hoz de Barbastro, y según los estrictos procedimientos de elaboración exigidos para este tipo de vinos. Ambos aspectos son controlados desde el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica.

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GARNACHA 2017 (6 botellas)

GARNACHA 2017 (6 botellas)

55,00 €Precio
Vino tinto monovarietal de uvas de la variedad Garnacha. Su aspecto es cristalino, con color rojo cereza y reborde violáceo. Aromas intensos y limpios con matices de romero y flores del mediterráneo. Elegante y complejo.
Frutos negros de zarza (mora) con destellos de tostados ligeros y café.

Añadas premiadas en GARNACHA

2013

Medalla de oro en el CINVE

2019

Medalla de oro Concours Grenaches du Monde

Vendimia nocturna.

Despalillado y estrujado.
Maceración prefermentativa 6 días a 10ºC


Fermentación hasta 25ºC, con dos remontados diarios.


Finalizada la fermentación alcohólica, sangrado y prensado.

Estabilizado y embotellado.

 

Tiene 15ºC de alcohol

La temperatura de servicio especial es de 16 a 18ºC, es un vino perfecto para acompañar: carnes rojas, guisos, asados y caza

.

 

Este producto puede resultar alérgeno a personas sensibles al anhídrido sulfuroso.

Recomendamos beber con responsabilidad

INFORMACIÓN

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